Esta bio Pack combina dos productos exquisitos para el paladar:

• Aguacate hass: 2 kg (aprox)
• Tomate marmande rojo: 2 kg (aprox)

Por un lado, el Tomate Marmande Rojo es una fuente importante de antioxidantes, está relacionado con la prevención de enfermedades degenerativas, cardiovasculares, cáncer, la salud ósea y es un antiinflamatorio natural. Disminuye el colesterol, reduce la hipertensión, nos aumenta las defensas y nos ayuda a combatir las infecciones, reduce la retención de líquidos, es bueno para combatir la diabetes o la degeneración macular. También se utiliza como medicamento homeopático.

Se recolecta “pintón” pero hay que esperar a que comience a tornar a rojo para apreciar su textura firme y compacta y su interior carnoso gracias al justo equilibrio entre acidez y dulzor que sin duda hace recordar a un tomate “de los de antes”.

Por el otro, el Aguacate Hass, es también conocida como la “fruta del corazón”, ya que su consumo favorece el sistema cardio-circulatorio y ayuda a reducir el colesterol.

Aunque en nuestras cajas de venta on-line mandamos el aguacate Hass “verde” para garantizar la frescura y duración, hay que esperar a que su color cambie a un tono violeta oscuro (casi negro), para poderlo comer y disfrutar de todas sus cualidades. Es una variedad que cambia de color al madurar.

Es rico en minerales tales como el magnesio y potasio, que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y son de gran importancia para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos. Además posee vitaminas de los grupos A, C, D, K y B, convirtiéndolo en un buen antioxidante beneficioso para la salud cardiovascular. Su riqueza en ácido oleico, un tipo de ácido graso, ayuda a controlar los niveles de colesterol. Un súper-alimento.