Esta Bio Pack te brinda el Aguacate Hass, es también conocida como la “fruta del corazón”, ya que su consumo favorece el sistema cardio-circulatorio y ayuda a reducir el colesterol.

Aunque en nuestras cajas de venta on-line mandamos el aguacate Hass “verde” para garantizar la frescura y duración, hay que esperar a que su color cambie a un tono violeta oscuro (casi negro), para poderlo comer y disfrutar de todas sus cualidades. Es una variedad que cambia de color al madurar.

Es rico en minerales tales como el magnesio y potasio, que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y son de gran importancia para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos. Además posee vitaminas de los grupos A, C, D, K y B, convirtiéndolo en un buen antioxidante beneficioso para la salud cardiovascular. Su riqueza en ácido oleico, un tipo de ácido graso, ayuda a controlar los niveles de colesterol. Un súper-alimento.

Y lo complementa con el Aceite de oliva virgen extra, sinónimo de máxima calidad, se puede considerar el mejor zumo de las aceitunas en su punto óptimo de madurez, sin aditivos ni conservantes, ha de tener una acidez menor de 0,8% y presentar unas características sensoriales agradables e identificables. Cuando además es ecológico debe estar desde el incio del cultivo hasta su comercialización libre 100% de pesticidas y abonos químicos, lo que acaba garantizando la pureza y calidad del aceite de oliva.